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蒸蒸日上的贵州茶叶之“绿宝石”
时间:2019-06-13 11:17
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蒸蒸日上的贵州茶叶之“绿宝石”

  贵州,是一个多么令人向往的名字呀,它是中国古老茶区之一,不仅早在陆羽的《茶经》就有提到,更是在贵州晴隆县发现了距今100多万年的茶化石。

贵州茶树品种也非常丰富,目前贵州有600多种各类茶树,更是茶树资源最丰富的省份之一。   目前截止2018年的数据,贵州茶园面积达到752万亩,连续6年排名中国第一,各类茶叶总产量万吨,总产值394亿元,茶叶已经成为贵州支柱产业之一,更成为脱贫攻坚的重要的富民产业之一。

  经过这多年以来的高速发展,贵州在历史上除了“都匀毛尖”和“湄潭翠芽”叫得响品牌外,现在已经逐渐增加了许多的品牌。 绿茶以“都匀毛尖”“湄潭翠芽”“绿宝石”,红茶以“遵义红”为重点品牌,“梵净山茶”“凤冈锌硒茶”“石阡苔茶”“瀑布毛峰”等公共品牌都已逐渐进入大众们的视野中。   贵州“绿宝石”,十大名茶之一。

来自于海拔1000米以上的高原绿茶,远离污染,天然纯净。

采用持嫩度较好的一芽二、三叶茶青为原料,确保茶叶中茶氨酸、醚浸出物、还原糖、氨糖、全果酸、叶绿素等内含物质得到较大提高,比芽茶更为丰富。   “绿宝石”由从事茶叶工作六十多年的贵州著名茶专家牟应书先生指导、牟春林先生花费三年时间精心研制出品。

采用贵州牟氏制茶工艺,并结合现代先进的自动化加工技而成,呈盘花形状,颗粒紧实,色泽绿润,犹如宝石,同时汤色绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,恰似绿宝石光泽,滋味鲜爽浓醇回甘,故称为绿宝石。   绿宝石冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,茶香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽浓醇回甘的品质特征,尤以其“厚”味堪称一绝,冲泡7次而仍有茶味,被称为七泡好茶。

更是有一首歌曲《绿宝石七泡歌》:一泡香扑鼻;二泡心舒畅;三泡人沉醉;四泡微汗淌;五泡松筋骨;六泡精神爽;七泡忘烦忧,自在如茶香,来赞扬绿宝石的七泡好茶的美誉!  贵州如今在快速的发展,衷心的盼望着贵州茶叶能够越走越远,希望世界各国的人都可以喝上一杯贵州茶。

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